2020年04月30日

コストコ、デルモンテバナナで作ったBP無しのしっとりバナナケーキ



我が家では仕事が休みだった昨日こそステイホーム、絶対家から出ない、出たくない、と決めたのですが
一昨日、職場の人に聞いた手作りのかぼちゃのケーキを作って食べたくなっちまい、、、

それにはかぼちゃ、植物系の生クリーム、グラニュー糖が必要なので
夫はスーパーに買いに行くと言い出したのですが、せっかくの休日にやっぱり外に出たくないとなり、

それなら今我が家にあるもので作れる違うケーキのレシピをと色々探したら
コストコで購入しておいたバナナが沢山あるのでバナナケーキがイイ!ということに。

でもバナナケーキにはベーキングパウダー(BP)を入れて作るレシピが多いのですが、
我が家にはBPが無い、やはりそのためだけに外出して買いに行くのはイヤだったのでBPを使わないレシピで作ってみました。

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posted by アナ at 20:36 | Comment(0) | コストコキッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする