2014年11月22日

コストコのフリゴ モッツァレラシュレッドはチーズオムレツがイイ!




11月初めに購入したFrigoフリゴ モッツァレラシュレッド、チーズですが
以前、ご紹介したビールのお供の小揚げチーズにしたり、
トーストに乗せてオーブントースターで焼いてみたり、と試してみました。
Frigoフリゴ モッツァレラシュレッド



が、どうもしっくりこないのは多分、このFrigoフリゴ モッツァレラシュレッドは
シュレッドしたものが小さくて細いせいか?焼いても溶けて広がることもなく、
癖が無いのであまり濃厚ではなく、さっぱりしています。

う〜ん、説明しにくいですが、焼いてみても
コストコのフードコートのチーズピザに乗っているチーズのようにはならないんです。
あのチーズとは違うタイプなんだと思います。

でもせっかく購入したし、美味しくないわけではないので何か使えないか?
と考えて使ってみたらぴったりなものを見つけました!

それは〜チーズオムレツです。
チーズオムレツ



コストコの森野のたまご3個と明治北海道バターを使うので全部コストコ材料で作ります。


レシピは〜というほどのこともないですが、

コストコの森野のたまご3個を割ってかき混ぜて塩少々を加えておいて

フライパンに明治北海道バター10g弱くらいを全部溶かしたら
卵を入れて素早くかき混ぜた真ん中に
Frigoフリゴ モッツァレラシュレッドを少しずつ縦に並べます。

まだ表面がトロトロのうちに素早くたまごをオムレツにまとめると出来上がりです。

チーズオムレツを割ってみるとトロトロのたまごとチーズが
絶妙に混ざり合ってめちゃくちゃ美味しいんです!

今のところはFrigoフリゴ モッツァレラシュレッドのメニューで
チーズオムレツが1番合っていて美味しいので実は毎週食べています〜

外側に使うのではなく、内側に何かと混ぜて使うと美味しい!
トマトソース系と混ぜると美味しいかも?

でもこのチーズオムレツ、かなり〜美味しいのでオススメです。


ご訪問ありがとうございました。また遊びに来てくださいね♪
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posted by アナ at 16:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | コストコ、チーズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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