2015年02月06日

コストコのファームランドスパイラルハムで簡単!キャベツとハムのサラダです。




やっと金曜日になりました〜休肝日を週4日にしてると尚更週末が楽しみです!

我が家ではサラダは毎日欠かさずに作って食べます。
ダイエット中の今は更に必要で、でもボリュームのあるサラダは控えています。

そうなるとシンプルでできれば油分が少なめなサラダ、となりますが
サラダ用の野菜が高騰している今週はトマト、大根、トマト、ときてからの〜

昨日は本当にどうしよう?そうだ、キャベツがわりと残ってるから〜と
キャベツサラダを検索したらキャベツにスパイラルハムが合いそうなサラダ発見!

ものすごく簡単に出来て美味しいキャベツとハムのサラダです。
キャベツとハムのサラダ



このサラダには先日コストコでウキウキしながら購入した
ファームランドスパイラルハムがぴったり合いました!

ファームランドスパイラルハムで今回使った部位は真ん中側の広がった部分ではなく
端っこに近い少し硬めの方(画像右側の部位)をザクザク切ってキャベツと一緒に揉みこんでみたら〜
ファームランドスパイラルハムおしり側3



ファームランドスパイラルハムの塩気が程良くマッチして絶妙な美味しさです!
さすがにこれが本物のハムでしょ!な食感、旨味が出ました〜レシピは


今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました。
Cpicon 止まらない!キャベツとハムのサラダ by Mana Mama

本当に簡単でキャベツさえあればハムが無くても代用できるもので出来ちゃいます。

ただ昨日は初めて作ったのでキャベツ、ハムの量に対してオリーブ油、お酢、塩、こしょうの
量が微妙にわかりにくくて揉んでから少し足しましたがそれでも汁が出なかったので
汁が少し出るくらいにした方がいいのかな?と思いました。

でもザクザク切ったキャベツを揉み込むところが簡単に早く味が染みるので便利です。

バルサミコ酢でも美味しく出来そうなので今晩も作ってしまいそう〜
なくらい簡単でスパイラルハムも合うのでオススメです。


ご訪問ありがとうございました。また遊びに来てくださいね♪
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