2015年02月25日

コストコ材料でかなり美味しくて簡単な白菜サラダです。




一昨日、正に春!と思ったのに今日は雪が降ってがっかり・・・
でもこれが春に近付いている証拠ですね。

そしてダイエット開始してから1ヶ月が過ぎてなかなか順調に体重は減っていますが
お腹の調子が悪かったこともあってもうかなり前から揚げものを全く食べていません。

某SNSで夕食に揚げものを沢山作った画像等を見たり、
新聞のケ○タチラシの塩とか見てると我慢もそろそろ限界に・・・

いくらダイエットとはいえ、無理をしてあまり我慢しすぎると
結局続かないとか目標達成した解放感でリバウンドへ、となってしまいます。

なので、そろそろ揚げもの食べたいな〜食べようかな〜
週末まで我慢して血液検査に行ってから食べようかな〜等と頭の中は揚げものでいっぱい。

揚げものもから揚げ、とんかつ等、どれにしようか?食べられるのは1種類、悩みます・・・


そして今日は揚げものにもぴったりな今が旬の白菜をたっぷり使ったサラダを〜
我が家が週末に通う激安八百屋さんで先日、白菜1玉が100円だったので思わず買いました。

でも白菜って今の時期は鍋に入れることが多いですが
私は鍋を食べると何故か?お腹の調子が悪くなることがあるので食べないようにしています。

そうなってくると1玉も買ったのにどうする?となり、そうだ!サラダだ〜となったのが

白菜が丸ごと食べたくなる簡単サラダ、です。これ作ってみたら本当に美味しい〜!
白菜が丸ごと食べたくなる簡単サラダ



このサラダにもコストコ材料を使っていますが特に大量で余りそうなものが〜


今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました。
Cpicon 白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ by ハニー1003

このレシピは何とつくれぽが1万件超えている大絶賛おかずです!

簡単といっても茹でた白菜を冷ますのに少し時間がかかるかも?
でも冷ます時間を抜いたら30分かからずにできます。

そして味付けがだしの素、砂糖、塩にあとからマヨネーズ、すり胡麻だけなので
シンプルでカロリーも少ないです。そして最後にかけるのがかつお節、小分けタイプ、

コストコで買った大量のヤマキかつおパック、を2袋使いますがこれで美味しく仕上がります。
ヤマキかつおパック



このコストコのヤマキかつおパックは冷奴やちょっとしたものに使うのに
無いと困るけど50袋も入ってるのでなかなか無くならないんです。

なので、サラダに2袋使うととても使えてよかった〜!となりました。

レタス等、はまだ値段が高いこの時期にたっぷり食べれて美味しい白菜サラダ、オススメです。


ご訪問ありがとうございました。また遊びに来てくださいね♪
ブログランキングならblogram
posted by アナ at 17:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | コストコレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック