2015年09月03日

連日、コストコのマイルド プロヴォローネ チーズでカフェ風ランチ




先週の土曜日にコストコで久々に購入したマイルド プロヴォローネ チーズ
美味しくて、嬉しくて、食べたくてしょ〜がなくて昨日、今日と連日お昼は
マイルド プロヴォローネ チーズを使ったランチにしちゃいました〜

このマイルド プロヴォローネ チーズは一昨年、2013年5月に購入した時は1158円だったのが
去年途中からどんどん値上がりして一時は1600円位になり、未入荷の時期もありました。

それが先週の土曜日は1468円だったのでどうしても食べたくて購入しました。
我が家は円高だった頃にコストコでかなりお得な買い物をしていたせいか、
その時よりも500円位値上がりすると購買意欲が無くなってしまうものが最近多くて・・・

でもマイルド プロヴォローネ チーズは907gもあるので一度買うとかなり使えます。
なので、さっさと冷凍してしまえばいいのに冷凍する前のものを味わいたくて連日、食べちゃってます。

昨日のお昼はパンにカットしたトマトを乗せてその上に
マイルド プロヴォローネ チーズ1枚をおいてトーストしただけなのに激ウマなチーズトーストに〜!
チーズトースト



マイルド プロヴォローネ チーズの香りがプーン、トロっと溶けたチーズがのびーる、美味しい!


実は今週は最近気に入っているパン屋さん(100均パン屋さんなのにクオリティーが高くて角食は100均ではないですが)
に行けずに違うスーパーの100均パン屋さんで購入したらちょっとレベルが下がった角食に・・・

それで今週はパンがあまり良くないので上に美味しいものを乗せるといいかも!と
思い付いてマイルド プロヴォローネ チーズを使ってみたら大成功!

でもこのパンは生地がちょっとスカスカな感じで1枚食べただけの昨日は
夕方になるともうお腹が空いてしまったんです。なので1枚+サラダ等かな〜と思いながら

今日は午前中にインスタを見ていたら朝食に美味しそうなサンドイッチがあったので
そういえばまだスパイラルハムが少しだけ残っていたはず、と探したらありました。

なので、パンにマイルド プロヴォローネ チーズを乗せてその上にスパイラルハムを置いて〜
沼サン作る途中


これともう1枚何も乗せないパンを並べて3分弱、トーストしました。

マイルド プロヴォローネ チーズとスパイラルハムを乗せた方はもう2分位トーストします。

何も乗せなかったトーストは取り出してからマイユ種入りマスタードを塗って
マヨネーズと黒コショウで味付けした千切りキャベツをたっぷり乗せます。

そこに焼き上がったチーズ&ハムのトーストをぎゅっと挟むと〜

沼サンの出来上がり!これ久々に作りましたがめちゃウマです〜!
沼サン



片方はマイルド プロヴォローネ チーズとスパイラルハムでとろ〜っと、
片方はマイユ種入りマスタードとマヨネーズ黒コショウ味のキャベツがぴったり!

パンがすかすかしてるからと2枚使いましたがわりと満腹に、
でもキャベツたっぷりだから胃にもたれにくいし、沼サン、やっぱりイイです!

大体の作り方はこちらのレシピが1番参考になると思います。
Cpicon 沼サン♩簡単キャベツたっぷりサンドイッチ by note*3

アレンジで卵や人参を入れてもいいですね。
パンはチーズ乗せでトースト、それにキャベツが沢山入っていれば沼サン、
その他はベーコンでもハムでも卵でもお好きなものを入れてサンド、が楽しいです。

マイルド プロヴォローネ チーズ、食べ出すと美味しくてやめられなくなりそうな
ある意味、危険なチーズ。今日で冷凍してしまおうっと。


ご訪問ありがとうございました。また遊びに来てくださいね♪
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posted by アナ at 17:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | コストコ、チーズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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