2016年01月12日

13日〜14日の2日間限定お買い得情報とさくらどりもも肉でカフェ風ハニーマスタードプレート




昨日、この冬1番の寒さでやっと出かけたのに今日、この冬1番をまた更新したようで
今日は午前10時頃になってもまだ室温が19度位しかなかったため、設定温度を上げて何とか室温を上げました。

そんな寒い日が続く中、今週も13日〜14日の2日間限定お買い得情報が届きました。
先週よりはお楽しみな内容かな?

詳細は画像付きの方がわかりやすいと思うのでこちらから見れます。(スマホでも画像が見れたりします)

ヴァセリントータルモイスチャー / リペアリングローション600ml x 2本 & 295ml x 1本、が
お買い得ですが私が欲しいのは敏感肌でも安心で無香料なセタフィルの方なのでちょっと残念、
ヴァセリンも評判は良いですがセタフィルはコストコで顔に試して大丈夫だったので安心、なのに未だにまだ迷ってますが。


そして今日は咳も止まってきて(咳止めシール貼ってるから?)風邪も今週中に治るかも!
という感じで寒いわりにはかなり元気になってきたけど油断せずに免疫力アップ!ということで〜

お昼は久々にカフェ風ランチ、さくらどりもも肉ハニーマスタードプレート、にしたらこれイイです!
カフェ風ハニーマスタードプレート



ハニーマスタードというわりに醤油が多めなのでご飯に合うし、他にも色々合いそうで美味しい〜


帯状疱疹はほぼ完治して風邪も治まってきてやっと元気になったからやることがいっぱいあるのに
お昼に美味しいものを作って食べたい!とレシピを探し始めたら時間がかかって結局、やることができず・・・

それでも今日のお昼に作ったハニーマスタードプレートは予想以上の美味しさでこれは他にも使えます!

今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました。
Cpicon カフェごはん的なハニーマスタード丼 by inkarocks

材料は鶏もも肉でも、となってるしもも肉の方が美味しそうなのでさくらどりもも肉を120g位、
キャベツ大1枚、赤パプリカとピーマンは省略しました。

鶏もも肉をあまり小さくない食べやすい大きさにカットしてピンクソルト、黒コショウをまぶして
そのまま片栗粉もまぶしておきます。

今日は1人分なので調味料は全部半量にはちみつ、マイユ種入りマスタード、醤油、水、
全部大さじ1.5にしてみたらちょうどよかったです。

フライパンにグルメラヴァーズエクストラバージンオリーブオイルクッキングスプレーをシャーっと(これ楽しい)
スプレーして中火で鶏もも肉に焼き色が付いてカリっとするまで2〜3分炒めます。

裏返したりしながらよく火が通ったら合わせておいた調味料を一気に入れて絡めながら
とろみがつくまで炒めたら火を止めます。

プレートにご飯130gを盛って周りにキャベツを置いてから炒めた鶏もも肉を盛りつけて
上からソースをかけると完成です。

作る前はハニーマスタードソースだからご飯に合うかしら?と思いましたが
このレシピは醤油が多めのハニーマスタードソースなのでご飯にもキャベツにもぴったりです!

皮目をパリッと炒めるので香ばしさもソースに合いますし
ソースははちみつと醤油にマイユ種入りマスタードの酸味がすごく合います!

そして食べながら思ったのはこのお味はご飯だけでなくてパンにも合いそう〜!

モスのてりやきチキンバーガーのてりやきをハニーマスタードソースに変えた感じで
パンでもバンズ系が合いそうなのとサンドイッチにしてレタスやキャベツを一緒に沢山挟むとイイ感じ!

これも鶏もも肉をカリッと香ばしく炒めてハニーマスタードソースを絡めるだけなので
とっても簡単ですが、お味が本当にカフェみたいなので来客時にも、
まだ冬休みのお子さまにもはちみつ入りで食べやすいので、お試しあれ〜


ご訪問ありがとうございました。また遊びに来てくださいね♪
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posted by アナ at 19:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | コストコ、さくらどり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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