2016年01月14日

今だけ!!メルマガ登録会員限定特典!!とウィークエンド割引情報!と超簡単!あったか湯豆腐




今日は昼間の地震の何が怖かったかって、スマホから鳴り響く緊急地震情報の音が怖かったです〜
いきなり鳴ったので一体何が起こったのか?えっ、これからそんなすごい地震が来るの?
という感じで一瞬、何だかわからなくなったところで揺れ始めました。

札幌のこの家に住んでから20年経ちますが今日の地震が1番揺れたかも?
でも人間ってパニくると変なことをします。大きな地震の時、それも冬は窓が凍りついて開かないから
避難用に先ずは玄関のドアを少しだけ開けておいてから寒っ、となって慌ててダウン着用。

室内でダウン着用したままNHKの地震情報を見ながら、あぁ〜大したことなくてよかった〜
と思ったところで何だか暑いな、とダウンを脱いでから玄関ドアを慌てて閉める、順序が逆だし・・・

札幌は大きな地震があまり無いので慣れてなくて焦ったけれども千葉在住時、
幕張の近くに1年半位8階に住んだ時にわりと大きな地震があってエレベーターが揺れて壁に当たる音が
すごいので怖くてエレベーターに乗ってなくてよかった〜な経験があるためか?
その後は一戸建て住宅しか住んでません。タワーマンションなんて怖くて住めない(どうせ買えない)

我が家の黒い愛犬のワン友だった浦河の方も被害も無く無事だと聞いて一安心しましたし
大きな揺れのわりにはそれ程の被害が無くて何よりでした。ふぅ〜


そして今週も明日からのウィークエンド割引情報!が届くはず?と思っていたら
今週は今だけ!!メルマガ登録会員限定特典!!が復活しましたが1点だけでそれも
ステッカー ファンブック、って何?どんなもの?と思ったら〜

詳細は画像付きの方がわかりやすかったのでこちらからどうぞ〜

画像で見てもステッカー ファンブック、よくわかりませんが見た目はわかりました。

ウィークエンド割引情報!の方はこれはちょうど欲しかったものがありました!

THREE PINESオーガニックルイボスティ160ティーバッグ948円が150円OFFで798円、
我が家のこのルイボスティーが残り1箱を開けて飲んでいるところだったので
無くなる前にお買い得になってよかったです!

尚、今回は2種類のオーガニックルイボスティ160ティーバッグがお買い得ですが
実施倉庫店が南北に分かれていますよ〜我が家はこちらしか飲まないのでいいのですが、お間違いなきよう。


そして今日は先週も作ったのに寒い今週もまた食べたくなり、作ってしまった〜

コストコ材料で超簡単!あったか湯豆腐、冷奴はちょっと無理な今時期にほっこり温まります。
あったか湯豆腐



コストコの九条ねぎしょうがヤマキかつおパックをふんだんに使うところがめちゃウマ〜!


いくら室内が温かいといってもさすがに真冬に冷奴はちょっと食べれない、というか食べたくない、
それならばあったかいお豆腐、それも簡単に作れるレシピは無いかしら?と探してみたら有りました!

それもかなり簡単で数分で作れるこちらのレシピを参考にさせていただきました。
Cpicon 簡単速攻1分♡あったか湯豆腐♡ by bobitin

でもこのレシピどおりではかなり味が濃いめなので本当に参考にさせていただいて、
分量をかなり変更して作ったら我が家的にとっても美味しい湯豆腐になりました!

材料は絹ごし豆腐1丁、九条ねぎ1本位、おろししょうが1かけ分位、ヤマキかつおパック1/2か1袋、
合わせ調味料は醤油50cc、みりん50cc、酒50cc、水50cc、つまり全部同量です。
レシピでは水は入れてませんが入れた方が尖った味がまろやかになります。

作り方は
雪平鍋(のような大きさの鍋)に調味料を全部入れて沸騰したら弱火にして
食べやすい大きさに切った豆腐を入れて中火で1分位煮ます。

味をしみ込ませたい場合は数分煮るか、先に作っておいて後から温めるとよくしみ込みます。

器に盛り付けてからおろししょうが、ヤマキかつおパック、九条ねぎを上から乗せると完成です。

ものすごく簡単ですがしょうが、かつおパック、九条ねぎの風味が温かい豆腐と
絶妙に合ってめちゃくちゃ美味しいです!

そういえば冷奴にもかつおパックやねぎ、しょうが、を乗せて食べますから
温かくしても豆腐には合うんですね〜

特に真冬の今はしょうがを多めにするとじわ〜っとほっこり温まります。

寒い夜にもう1品欲しい時、豆腐と薬味さえあれば数分でちゃちゃっと出来上がります。
あまりにも簡単にできるのでハマります。ぜひお試しあれ〜


ご訪問ありがとうございました。また遊びに来てくださいね♪
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posted by アナ at 19:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | コストコキッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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