GW最終日の6日に札幌倉庫店で赤マジックでお買得になっていた
ル・ルスティックブリーを購入して風邪がよくなってから食べてみたら
カマンベールに似てるけどカマンベールよりも美味しくて
毎日食べてしまうくらい気に入ったのでご紹介します。
ル・ルスティックブリー350g566円、赤マジックで賞味期限5月10日の為と記載がありました。
ル・ルスティックブリーは、パッと見た感じは
白カビタイプでカマンベールチーズにとてもよく似ています。
それは、フランスでは「チーズの王様」と評されるブリーチーズは
「カマンベールの原型」ともいわれているそうなので似てるはずですね。
でも似てるけどちがうル・ルスティックブリー、詳細は、ちょっとぶれてすみません。。。
賞味期限5月10日になっていますが、
10日までに風邪が治らなかったため、未だに食べています。。。
食べ方というか、このようにカットします。
カットした断面です。外側は硬いですが中は柔らかくてクリーミィ。
食べてみると、厳選されたミルクを使ってるだけあって
ミルクの風味とコクがあってとっても美味しいです！！
程よい塩加減がミルクの風味を更に引き立ててる感じです。
カマンベールにはないクリーミィさがブリーチーズの特長なのかも？
食べ方は、昨日ご紹介したように
カントリーフレンチホールウィートをトーストしてのせて食べるのが今のところ1番美味しいです！
アレンジでカントリーフレンチホールウィートをトーストして
ル・ルスティックブリーを上にのばしてからハチミツをたらすとこれまた激ウマ！！
クセがなくて食べやすいですがミルキーなコクがあるクリーミィなチーズで
とっても気に入りました！でも決して安くないのでお買得の時にまたリピしたいす。
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