2017年08月19日

コストコのカナダ産三元豚スペアリブセントルイス・スタイル真空パックの切り方、レシピ




コストコのスペアリブセントルイス・スタイルは以前はアメリカ産だったのが

今年の春頃からカナダ産の三元豚に変わりました。

しかも三元豚なのにアメリカ産よりも若干お安いのでこれはもう食べたい!

となったところでちょうどお買得価格になったので塊を購入してカット、

ホロホロ柔らかくて美味しいレシピをご紹介します。

カナダ産三元豚スペアリブセントルイス・スタイル真空パック特別価格100g89円、1405円
2017_8_11に買ったもの2

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2017年06月21日

コストコのカナダ産になったチルドポーク三元豚がアメリカ産より美味しい件




コストコの輸入豚肉は今年の3月頃まではアメリカ産が主流で、
イタリア産等のお高いもの以外で安い豚肉はほぼアメリカ産でした。

それが3月中旬に届いたメルマガではアメリカ産とカナダ産のチルドポークになり、

そこから4月になると今度はカナダ産三元豚が新商品として、説明付きで並ぶようになりました!

6月現在では、コストコの豚肉はアメリカ産は見なくなりました。

我が家的にはアメリカ産でも安いし美味しいのでいいかな?と思っていましたが

カナダ産三元豚のロース焼肉とバラ焼肉を購入して食べてみたらアメリカ産より美味しい!

そこで、コストコの輸入豚肉が3月頃から変わったことにまだ気付いていない方へ、

今日は三元豚とは?と、予想以上に臭みが無くて美味しくてオススメなカナダ産三元豚についてです。

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2016年12月16日

アメリカ産チルドポークスペアリブセントルイスカットを圧力鍋で柔らか煮込み




11日に大雪の影響で入荷しなかった生アトランティックサーモンフィレの
代わりにお買い得だったので夕食用として購入した
アメリカ産チルドポークスペアリブセントルイスカットを圧力鍋で煮込んだら〜

たったの15分で柔らかくてトロトロで夫が「焼くより美味しいかも!」と絶賛!

アメリカ産チルドポークスペアリブセントルイスカットを圧力鍋で柔らか煮込み
アメリカ産チルドポークスペアリブセントルイスカット柔らか煮込み



とても美味しいのでクリスマスメニューにも十分使えます!圧力鍋を使うと簡単です!

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2016年08月17日

コストコのアメリカ産チルドポークスペアリブセントルイススタイルのカット方法とBBQスペアリブ




もう晴天で暑いのは嫌だ!雨でも降ればいいのにと思っていたら台風がやって来て、
雨でも降る、どころではないくらいずーっと雨が降り続いています・・・

広い範囲で大雨警報も出ていますし、先ほどから聞いたことのない音がスマホから鳴り響いて
緊急速報メールが届いています。コストコ札幌倉庫店に近い区域にも避難勧告が出たようです。
北海道の皆さま、お気を付けて、どうか被害が無いことを願ってやみません。


そして今日はコストコで初めて購入したアメリカ産チルドポークスペアリブセントルイススタイル真空パック
カットして作ったスペアリブとカットの仕方、レシピのご紹介です。

今回はBBQスペアリブ、を作ってみたら柔らかくてこれ美味しい〜!
BBQスペアリブ


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2016年07月28日

今週のウィークエンド割引情報!とアメリカ産チルドポークロースで和風チンジャオロース




今日は朝からずーっと湿度が高くてドロドロ溶けそう〜この大雨は一体いつまで続くのだろう?
そんな困った木曜日、明日からのウィークエンド割引情報!が届きました。

詳細は画像付きの方がわかりやすいと思うのでこちらからどうぞ〜
http://cds.costcojapan.jp/cds/mail-images/upz/160728/mi28po/pc_index.html

TRAMONTINAフライパン3個セット800円OFFで割引後価格2,898円、
実は今週末にフライパンを買おうと思っていたので気になりますが、3個もいらないのが迷いどころ。。。


今日はひどい蒸し暑さですから我が家の夕食は多分、アトランティックサーモン刺身、沖縄もずく、
納豆乗せ冷奴、枝豆、水菜を使ったサラダ、辺りにしたいところですが、全部冷たい食べ物ばかり、
それにタンパク質が足りないかも?さすがにこれでは夏バテしそうなので見直しますが、

こんな蒸し暑い日には先日購入したコストコのアメリカ産チルドポークロースしょうが焼き用
簡単に出来て、さっぱり味の豚肉レシピをご紹介します。

アメリカ産チルドポークロースとピーマンで簡単!和風チンジャオロース、さっぱりやさしい味です!
和風チンジャオロース

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