2016年02月02日

3日〜4日の2日間限定お買い得情報とアメリカ産チルドポーク肩ロースで魔法のような柔らか和風ソテー




明日は節分ですが我が家は夫の帰宅が遅いかもしれないので豆まきだけにしようかな〜と
思っていましたが何となく恵方巻も黙って南南東に向かって食べたい気がしてきたな〜
アトランティックサーモンもあるし食べやすい小さめのものを作るのもいいですね。

そして明日の節分の3日〜4日の2日間限定お買い得情報が届きました。
今週も微妙な内容ですが妙にお安いオーストラリアワイン、ちょっと気になるけど美味しいのかな?

詳細は画像付きの方がわかりやすいと思うのでこちらから見れます。(スマホによっては見れます)
http://cds.costcojapan.jp/cds/mail-images/upz/160202/unea2n/pc_index.html


今日ご紹介するのは去年の12月20日に夫が間違えてカートインした肉を取り替えてもらった
アメリカ産 チルドポーク肩ロース真空パック(100g75円)が超柔らかくて美味しくなった〜

豚ロースの柔らか和風ソテー、ですがいやこれは本当に柔らかくてびっくりです!
豚ロースの柔らか和風ソテー


コストコのアメリカ産チルドポーク肩ロースは部位にもよりますが硬いものがあるので柔らかくなるように〜

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2016年01月11日

コストコ会員限定メルマガ、お買い得情報とUSチルドポークバラ焼肉で楽しい焼肉になりました。




今日はこの冬1番の寒さだったとか!今朝はベッドサイドに置いている腕時計の電池が切れて
時間がわからなかったので今日は今週のパンとお花を買うついでに電池交換に行くことになりました。

朝食を食べて出かける準備をした時の室温は既に21度ですが外は寒いだろうから〜と
寒さ対策をして外に出てみたら、風が強くて予想以上に寒い!わ〜出かけたくなかった・・・
北海道の真冬では室内と外気温差が25度位違うことがありますが今日はそうなってしまい本当に寒かった。。。

そして今週も寒い今日からのコストコ会員限定メルマガ、お買い得情報が届きました。
今週のメルマガも終わりに、他にもスペシャルバリューな情報をご用意しております。となっていて
そちらを開くと今回は2品位追加された画像と新商品が見れます。

追加されたメルマガ詳細はこちら、やはり私のスマホでは見れますよ。
http://cds.costcojapan.jp/cds/mail-images/upz/160110/hrb43d/best.html (PC専用)をご覧ください。

今回も11〜12日の2日間限定商品と11〜17日までの1週間分のお買い得情報です。

気になったのはしょうが500g特別価格458円、ですが今まで札幌倉庫店では298円だったので
特別価格どころかすごい値上がり感しかありません。しょうがないのかな〜(おやぢギャグ)

あちこちで人気のシャーパ(シェルパ?)の大判ひざ掛けが300円OFFで以前は気になりましたが
先ほども書いたように我が家の室温は風邪をひいてから常に21度以上に保つことが多いので
大判ひざ掛けをかけたり被ったりすると暑すぎかも?夫は全く必要無いと思っていますし、
我が家は毛布も全く使ってないし、必要無いのに無理に買うこともないですがちょっと残念な気が・・・


そして今日は、昨日コストコ札幌倉庫店で購入したUSチルドポークバラ焼肉
昨夜、予定どおりスタミナをつけよう!とこんな感じで焼いたらめちゃくちゃ美味しくてスタミナ付きました!
USチルドポークバラ焼肉で楽しい焼肉


我が家の焼肉プレートはガスコンロ用で鉄板に隙間があってそこから肉の脂が落ちるのでバラ肉激ウマ〜!

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2015年10月31日

コストコのUSAチルドポーク肩ロースでとっても柔らかなごちそうポークチャップ




雪が降りそうなほど寒いハロウィンとなりましたが皆さん、いかがお過ごしですか?
今日は仮装してパーティーをしたり、天気はアレですが楽しそうな1日ですね。
我が家は夫が休日出勤なため殆ど平日と変わりなくせっかくの土曜日が終わっていく・・・

しかし天気が悪いと室内が暗くて尚更寒い感じがするので温かいものが食べたくなります。
でも今日、ご紹介するのはそれ程温かさとは関係なく、だけどもとっても美味しかった〜

コストコのUSAチルドポーク肩ロースポークチャップを作ったら柔らかくて美味しい!
ごちそうポークチャップ



USAチルドポーク肩ロースはたまに硬い部分もあるのですが作り方のせいなのか?めっちゃ柔らか〜!

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2015年09月29日

コストコのUSAチルドポーク肩ロース真空パックについて




連日、急に雨が降ったと思ったら晴れたり、と忙しい天気で私も忙しい〜

昨日あたりから急に寒くなってきたので羽毛布団を干したいな〜と思っても雨、
だったのが急に晴れてきたから今だ!と思って干したのにまた黒い雲が近付いてきた〜
と慌てて取り込んだら直後にまた雨、でも少しでも干せてよかったです。

そして今日、ご紹介するのは最近、コストコのアメリカ産チルド豚肉ロース真空パックで
検索というか、とんで来られる方が多いのですが、アメリカ産チルド豚肉ロース真空パックは
去年は長ーいパックになっていたのですが、最近はこの長いのは販売していません。

去年購入した長ーいパックは豚肉ロースで肩ロースではありません。
先日、我が家が購入したUSAチルドポーク肩ロース真空パック、とは別物で
脂身も味も硬さも違います。

でもシルバーウィーク特集のメルマガにはアメリカ産チルドポークロース 真空パックが
特別価格であったので今は短めにカットしたものを真空パックで販売しているのかも? 

我が家では22日に購入したUSAチルドポーク肩ロース真空パックの方が気に入っていて
夫がどうしてもカツ丼にして食べたいと言うので購入して作ったのが〜

夫作のUSAチルドポーク肩ロース真空パックで作ったカツ丼です。
カツ丼



このUSAチルドポーク肩ロース真空パックは安いのですが国産よりもちょっと硬めなので
よーく叩いてから料理すると柔らかくてとっても美味しいものに仕上がります。

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2015年09月02日

コストコのUSチルドポークバラ焼肉と九条ねぎでさっぱり!ヘルシーな豚キャベツ




今日の札幌は大雨警報が出るほどの激しい雨ですがどうか被害が出ないことを願っています。

日曜日の支笏湖BBQにまたもやコストコのUSチルドポークバラ焼肉を持参して
1切れは食べたのですが他に肉類がいっぱいでまた170gほど残してしまいました。

今回は170g位と微妙な量なので肉以外に野菜がたっぷりなレシピの方がいいかな?
と探してみたらキャベツとネギをたっぷり使うヘルシーなレシピ発見、それは〜

コストコのUSチルドポークバラ焼肉九条ねぎでさっぱり!豚キャベツ、です。
豚キャベツ



材料も見た目もシンプルですがバラ肉を使ってるのにこのレシピ、さっぱりですごく美味しいです!

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