2015年08月26日

コストコのUSチルドポークバラ焼肉と九条ねぎでめちゃウマ!豚バラ肉のねぎ塩だれ




今日の予想最高気温って最初は24度位だったので朝は寒かったけどその気温に合わせた服装で
窓も開けていたのに時間が経ってお昼になっても涼しいというより寒い・・・

ついこの間まで蒸し暑くて寝苦しかったのにこんなに寒くなるとは!
蒸し暑いのよりはいいのですが、皆さん体調を崩したり風邪ひかないように気を付けてくださいませ〜

この前の日曜日に支笏湖BBQに参加したのですがその時に我が家は肉類として
コストコのUSチルドポークバラ焼肉を持参しましたが他に肉が盛り沢山で食べれずに持ち帰り。

でも解凍してるから早く食べないと、ということで昨夜は〜

コストコのUSチルドポークバラ焼肉と九条ねぎ豚バラ肉のねぎ塩だれ、美味しい〜!
豚バラ肉のねぎ塩だれ



実は以前ご紹介した鶏もも肉のねぎ塩だれ、を豚バラにしただけなのにこっちの方が〜

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2015年07月30日

コストコのUSチルドポークバラ焼肉でスタミナ満点の2品をご紹介します。




今日のこの蒸し暑さは今朝、雨が降ったおかげでそのまま蒸し暑くなっちまったと思われ、
勝手なものでこんなに蒸し暑い日が続くならまだ雪が降って寒い方がいい〜と思われ・・・

それでも蒸し暑いからとさっぱりしたものばかり食べてると本当に夏バテしそうなので
今日はスタミナが出そうな肉食系をご紹介します。

約1ヶ月前にコストコで購入したUSチルドポークバラ焼肉(100g105円のお買い得でした)を
冷凍しておいたものを使って昨日と今日、続けてお昼に2品作りました。
2015_6_17に買ったもの5



このUSチルドポークバラ焼肉は国産豚バラ肉のように薄切りではないのでこれがいいかも〜

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2015年04月30日

コストコのアメリカ産チルドポーク肩ロースは柔らか〜




昨日、コストコ会員限定メルマガ、お買い得情報GW特集を取り急ぎご紹介しましたが
GWだし、今回はかなり期間が長いから何かいいものあるかな〜と思っていたのに

我が家的なこれは買い!なものは無かったです。まぁGWは支出が多くなりがちなので
あまり買いたいものが無くてよかったといえばよかったかな?

それでも連休ですから(我が家は夫が2日は出勤になったので4連休だけです。泣)
途中であれが足りないとかお昼はコストコのピザにしよう等となって
我が家から20分で行けてしまうコストコへはスーパー感覚でかなり行きそう〜(笑)

昨日は天気がよかったので我が家の近くのソメイヨシノが沢山ある場所で満開となっていたので
桜並木をちょっと歩いてお花見しましたがソメイヨシノの芳醇な香りがよかったです〜今年の春は早い!
ソメイヨシノ満開



そして今日は先日購入したアメリカ産チルドポーク肩ロース100g120円、のご紹介です。
アメリカ産チルドポーク肩ロース



去年、アメリカ産チルド豚肉ロース真空パックを購入してみたら脂肪分が少なくて硬かったので
これもどうだろう?と思ったのですが夫が安くて美味しそうだから買い!

と言うことで購入しましたが、このアメリカ産チルドポーク肩ロースはとっても柔らかいです!
焼肉となってますが日本のスーパーならとんかつ用くらいの厚さはあります。これを〜

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2014年10月28日

コストコで購入したものでちょっとアレだったもの




今日(昨夜?)札幌では初雪が降りました。今朝は我が家周辺に薄ら雪が〜!
でもすぐ溶けたからよかった〜積もるのはまだ早いです。

雪が降ったくらいだから冬用羽毛布団1枚でちょうどいいはず、と思ったのに
起きた時に何だか暑いくらいでした。去年の冬くらいから以前よりも暑がりになった?
多分、体を温める漢方薬を飲んでるからだと思うのですが体質改善されているのかな?

そして明日、コストコへ行くことになりました。
明日は多分ゆっくり回れると思うので気付いたことがあったらレポしようと思います。


今日のコストコの話題はコストコで購入してちょっと失敗だったかなと
思った商品があったのでそういう話題も役立つかな?ということでその話題を。

コストコに行くとテーマパーク的要素もあって広い店内にダーっと商品が並んでいて
しかも輸入品はパッケージがカラフルでとても楽しくてテンションは上がるのですが
だからといってコストコで売っている商品、全部がすごい!イイ!というわけでもなく。
たまにこれはちょっと失敗だったかな〜と思うものもあるわけです。

我が家では実はヨシダソースがそっち側に入りそうだったのですが
今年再購入してからは少しずつ使っているのでまだ失敗ではないかな?(笑)

実は9月末に割引対象品だったアメリカ産チルド豚肉ロース真空パック特別価格¥82/100gなんです。
長ーいアメリカ産チルド豚肉ロース真空パック



でも全部失敗したか?というとそうではないのですが他の豚肉よりも使い辛いところがありました。

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2014年10月21日

コストコのアメリカ産チルド豚肉ロースでしょうが焼きです。




我が家では大体、週明けの月曜日の夜ごはんは魚をメインにしています。
なぜかというと、土日で色んなものをいっぱい食べることが多いので
月曜日はシンプルに魚で胃腸を落ち着かせよう、体重のこともあるし、というわけです。

毎年、9月頃からさんまが安くなるので生さんまが買える時期は
毎週、月曜はずーっとさんまを食べます。旬のものを美味しく食べるのが1番ですから。

それなのに一昨日の日曜は風邪頭でぼーっとしていたせいか?
スーパーでさんまがちょっと高値だったせいか?魚を買い忘れました・・・

その後に行ったコストコでは鯖やぶりも売っていて特にぶりはお刺身でも食べられます、と
なかなか美味しそうでしたが去年の夏にぶり刺身にあたって大変だったので
それ以来、怖くてぶりの刺身は食べれなくなり、ついでに鯖を買うのも忘れました・・・

なので昨日は魚が無いっ、どうしよう・・・
でも肉はある、9月に買った豚肉がまだまだあるから久々にアレにしよう!

本当に久々にコストコのアメリカ産チルド豚肉ロース、のしょうが焼きです。
しょうが焼き




しょうが焼きってたま〜にすごく食べたくなるんですよね〜
しかも夫がアメリカ産チルド豚肉ロース、を購入してすぐにしょうが焼きに
ちょうどいい3〜5ミリ位にカットしたものがわりとあったので思いつきました。

でもアメリカ産チルド豚肉ロース、って脂肪分が少ないのでちょっと硬め、でも〜

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