2014年09月09日

コストコのジャーマンポークステーキと明日の「ヒルナンデス」はコストコです。




明日の日本テレビ系「ヒルナンデス」激安&巨大サイズ!コストコ秋の完全ガイド、だそうです!

「ヒルナンデス」は時々コストコ特集をしてくれるし
レシピの女王、コーデ対決、マストアイテム、3色コーデ等
好きなコーナーがあるのでそれだけはよく見ます。

明日も楽しみ〜、なのですが諸事情により明日は朝から出かけることに・・・
録画予約しておいて後から見ます。こちらに詳細が載っています。


日曜日に我が家が初購入したジャーマンポークステーキ100g149円
ジャーマンポークステーキ



でも我が家の日曜の夕食メニューはさんま竜田揚げ、と決定してから購入したのですが
せっかく美味しそうなのにチルドで食べずに全部冷凍してしまうのが勿体なくて
1枚だけ焼いて食べてみました。

多分、USAチルドポーク肩ロースをスパイスに漬けたものかな?
厚さは1センチ位あって本当にステーキ、な感じです。

肉を叩かずに焼いても硬くならないかな?と以前から思いながらも
試食がある時は行列が長くて諦めていたのが最後の1つを試食してみたら、これが〜

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2014年09月04日

コストコのUSAチルドポーク肩ロースでバターが決め手の簡単ポークソテー




昨日は昼はチキンの入ったカレーだったけど夜はどうしよう?と
何となくまた魚焼きグリルで鶏もも肉焼くかな〜
でも昼も夜も鶏肉はちょっと・・・と思っていたら

夫は相変わらず帰宅が遅くて月曜、火曜と魚が続いたので
何が食べたいか?豚肉はどうだろう?と聞いたらポークソテーが食べたい!
とメールがあったので急いでコストコのUSAチルドポーク肩ロースをスチーム解凍。

ステーキやポークソテー系は夫が焼いてくれるので準備だけしておきますが
夜遅いので量が少ない豚肉を選んだら端っこの方だったみたいで

出来上がったのがコストコのUSAチルドポーク肩ロース簡単ポークソテーです。
簡単ポークソテー



ところがこのポークがかなり柔らかくて美味しい〜!ソースに工夫もありますがそれは〜

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2014年08月18日

コストコのUSAチルドポーク肩ロースで簡単でも美味しいカレー




今日は月曜日、なのにやはりまたカレーが作りたくなってしまい、
それも先週から来週はこのカレーを作ろう!と決めていたものを作ってみることにしました。

コストコのUSAチルドポーク肩ロース真空パックを色んな大きさにカットして冷凍していた中の
かたまりがちょうど250gあったので瞬冷凍のままで薄切りにできたので今日はポークカレーです。

その他にもコストコのにんにく、生姜、も使って、今まで特徴のあるカレーが多かったので
今日はごく普通のおうちカレー的なものが作りたくてカレールーを使って作ったのが

スパイスと隠し味で簡単でも美味しいカレー(自分で名付けました)
スパイスと隠し味で簡単でも美味しいカレー



これが作ってるうちにどうなるかな?普通のつまんないカレーにならないかな?と
思いながら色々なレシピを参考に作ったら、

このブログでカレーを披露し始めてから中毒カレー以外では今までで1番美味しくできたかも〜!

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2014年08月02日

コストコのUSAチルドポーク肩ロース真空パックでカツ丼です。




まさかの今日も30度超えでかなり〜暑いです・・・札幌なのに・・・

北海道人にとって30度以上が1週間位続くのは耐え難い状態で大変苦しい〜
といっても今年の夏は何故か?午後9時過ぎくらいから急速に涼しくなるので
小さな窓を開けておけば寝苦しくは無いのですが、
それでももう今すぐ夏は終わってもらいたい!真夏はもうお腹いっぱいです〜秋になりたい〜

そんな言っても無駄な愚痴をこぼしてもしょうがないので、
今日は先週の土曜日にコストコで購入したUSAチルドポーク肩ロース真空パック(100g98円が2.21s、2165円)
の活用法のご紹介ですが、

今週は夫が月末月初で忙しいため、今日は出勤となってしまい、
午前11時頃から夕方まで仕事だというので朝ごはんは遅めに食べることに〜
お昼は食べなくていいように、ということだったので

先ずは先日返金扱いになったマンゴーがちょうどよく熟れたのでマンゴーアサイーボウルから〜
マンゴーアサイーボウル


バナナが食べられないのでまた水分多めのアサイーボウルになりましたが
マンゴー美味しい!フルグラもアサイーボウルで食べるのが1番美味しい〜!

で、食べてる間にUSAチルドポーク肩ロースを解凍してからの〜
アサイーボウルでわりとお腹が満たされているので作るのに時間がかかってちょうどよかった、

コストコのUSAチルドポーク肩ロースを使ったカツ丼が出来上がり!
USAチルドポーク肩ロースでカツ丼


この暑い中、湯気が出てしまって更に暑いのですが、豚肉はこの暑さにはいいんです!

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タグ:カツ丼