コストコ材料でレンチンだけで簡単にできるキャベツのハニーマスタードサラダです。

今週もワクワク金曜日がやってきました〜！ってか、この土日は予定がびっしりで
あっちの準備はしたか？それから明日はどこに行って明後日はどことどこで〜と
段々頭が混乱しかけていますが明日は友人や仲間とまた会えるのでとっても楽しみ〜！

もう会えないかも？とまで思っていた友人と普通に会えた先週は号泣してしまいましたが
会えたら渡そうと思っていたものを忘れる私、明日また普通に会って渡します。
健康で普通に友人と会えることがどんなに幸せで楽しいことか身に沁みています。


そして今日はサラダを365日欠かさず食べる我が家のまたまた新しいサラダレシピです。
これもマイユ種入りマスタード始めコストコ材料をた〜くさん使います。

しかも材料をカットしたらレンチンだけでできちゃうとっても簡単な
キャベツのハニーマスタードサラダです。




そろそろ春キャベツが出回っている今の季節にぴったりでハニーで美味しい〜！

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コストコ会員限定メルマガとコストコ材料で作った極上のいちごのロールケーキ

本日、今週分のコストコ会員限定メルマガ、お買い得情報が届きました。
詳細は画像付きの方がわかりやすいと思うのでこちらから見ることができます。
Spring Savings Fair情報の画像はこちらから見れますがPC専用サイトとなっています。

新商品のKS有塩バター 453g x 4個、これ昨日、見ました。
値段をはっきり覚えていませんが明治北海道バター有塩に比べたら高いので
今のところ購入はないですが明治北海道バターの入荷が今後どうなるか？気になりました。

今週のSpring Savings Fairも色々と盛り沢山です。

ダイソンマルチフロアーサイクロンクリーナー、本当はすごく欲しいですが
我が家には6年半前にコストコで購入したダイソンがあるので今すぐ購入は難しい・・・

まだ発売したばかりのメープルスフレチーズケーキが1380円が200円OFFで1180円は
気になっていた方には食べてみるチャンスですね。


そして今日、ご紹介したいコストコ商品というかコストコ商品で作ったものは〜

昨日購入した博多あまおう入り、夫の手作りですが極上のいちごのロールケーキです。




実はホワイトデーだから作ってくれたわけではなく、毎年この時期になると
知人宅にご挨拶に行く時に夫の手作りのロールケーキを数年前から持参していたら
これが買ったものよりも大絶賛されてそれに気を良くした夫が作り続けているわけです。

それで画像はロールケーキ本体ではなくカットした端っこなのでやや崩れていますが
今年のロールケーキはスポンジのきめ細かさがすごすぎたのでどうしてもご紹介したくて〜
実はこのロールケーキはすごく簡単に作れるんです！

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コストコ材料で簡単、ヘルシーなキャベツたっぷりポテトサラダです。

今日は寝不足でまた体調不良気味でしたが友人のことでとても嬉しいことが
あったので体調不良は全部吹っ飛びました〜！人間って単純？私だけ？（笑）
今日は金曜日だからビールで更に嬉しさを味わえます。

そして昨日の更新で無性に作りたくなっちまった
キャベツたっぷりポテトサラダ、ですがさすがに昨日はもう遅かったので作れず、

でも作りたくてしょうがないので先ほど作ってみました。

コストコのスパイラルハムとグリーンオリーブ入りキャベツたっぷりポテトサラダです。




予想どおり、グリーンオリーブを入れたらめちゃくちゃ美味しい〜！しかもこれ簡単です！

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コストコ会員限定メルマガとコストコ材料でめちゃくちゃ美味しい「沼サン」

明日からのコストコ会員限定メルマガ、お買い得情報が届きました。
詳細は画像付きの方がわかりやすいと思うのでこちらから見れます。
Spring Savings Fair画像はこちらから見れます。

今週の割引対象品は先週に比べたらちょっとアレで特に欲しいものが無いです。

先週はお給料日後の会員さんが多いのでSpring Savings Fairが盛り沢山だったのかな？

でもコストコ札幌倉庫店へ行ってみるとストアクーポンがあって
例えばアトランティックサーモンフィレがちょっと安くなっているとか、
行ってみるとお買い得品があるのでコストコは宝探しですね〜


そして今朝は数日前からどうしても作って食べたかった朝食にしました。

それは今、Instagramで話題で大ブームになりつつある「沼サン」です！

私はInstagramはやっていませんがそれでも毎日あちこちのInstagramを
覗くのがとっても楽しくてそこから繋がって「沼サン」に辿り着きました。

その「沼サン」については2月20日のクックパッドニュースでとても詳しく載っています。

「沼サン」とは陶芸家・大沼道行さんの奥様がinstagramに投稿しているサンドイッチの名前で
特徴は千切りキャベツをぎっしり挟んだサンドイッチでこれがとっても美味しそう！

ということで我が家の初「沼サン」です。これが食べてみたらめちゃくちゃ美味しかった〜！




キャベツは雪の下キャベツを使ったので彩りは白っぽいですが甘味があります！
そしてこの「沼サン」はコストコ商品を沢山使っています。っていうか全部かも〜

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コストコ材料でかなり美味しくて簡単な白菜サラダです。

一昨日、正に春！と思ったのに今日は雪が降ってがっかり・・・
でもこれが春に近付いている証拠ですね。

そしてダイエット開始してから1ヶ月が過ぎてなかなか順調に体重は減っていますが
お腹の調子が悪かったこともあってもうかなり前から揚げものを全く食べていません。

某SNSで夕食に揚げものを沢山作った画像等を見たり、
新聞のケ○タチラシの塩とか見てると我慢もそろそろ限界に・・・

いくらダイエットとはいえ、無理をしてあまり我慢しすぎると
結局続かないとか目標達成した解放感でリバウンドへ、となってしまいます。

なので、そろそろ揚げもの食べたいな〜食べようかな〜
週末まで我慢して血液検査に行ってから食べようかな〜等と頭の中は揚げものでいっぱい。

揚げものもから揚げ、とんかつ等、どれにしようか？食べられるのは1種類、悩みます・・・


そして今日は揚げものにもぴったりな今が旬の白菜をたっぷり使ったサラダを〜
我が家が週末に通う激安八百屋さんで先日、白菜1玉が100円だったので思わず買いました。

でも白菜って今の時期は鍋に入れることが多いですが
私は鍋を食べると何故か？お腹の調子が悪くなることがあるので食べないようにしています。

そうなってくると1玉も買ったのにどうする？となり、そうだ！サラダだ〜となったのが

白菜が丸ごと食べたくなる簡単サラダ、です。これ作ってみたら本当に美味しい〜！




このサラダにもコストコ材料を使っていますが特に大量で余りそうなものが〜

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