コストコ、USプライムビーフ肩ロース焼肉で毎週末、おうち焼肉です。

11月24日に焼肉が食べたくなったので、焼肉用牛肉ならコストコしかない！

どこよりもコストコがオトクですから行って見て決めよう！となり、

購入したのが、USプライムビーフ肩ロース焼肉ですが

これがとっても良い肉で本当に美味しいので購入してから2週続けて週末は焼肉です！

こちらがUSプライムビーフ肩ロース焼肉（100g248円）3634円、プライムビーフでこの値段はとってもオトクです！


続きを読む>>コストコ、USプライムビーフ肩ロース焼肉で毎週末、おうち焼肉です。

コストコ、USプライムビーフ肩ロース焼肉は焼肉屋さん必要なしな美味しさで最強コスパ

4月22日にコストコで購入したUSプライムビーフ肩ロース焼肉を

リビングで焼肉で食べたらあまりにも美味しくて

毎週末のように焼肉をするようになったのでご紹介します。

USプライムビーフ肩ロース焼肉(100g228円)3196円、量が多くて未だに冷凍したのがあるので今週末も焼肉か！



続きを読む>>コストコ、USプライムビーフ肩ロース焼肉は焼肉屋さん必要なしな美味しさで最強コスパ

コストコのUSプライムビーフは柔らかかった

クリスマス、年末年始用に購入したUSプライムビーフのご紹介です。

USプライムビーフ肩ロースかたまり(100g228円)2917円


続きを読む>>コストコのUSプライムビーフは柔らかかった

コストコのアメリカ産牛肉チョイスグレードトップブレードで牛すじカレーを作ったら柔らかくて感激！

1月下旬に100g188円でお買い得だった
アメリカ産牛肉チョイスグレードトップブレードステーキを購入して
2度ほどステーキで食べたのですが、

前回購入した時よりも筋部分が固くて、筋をよーく叩いてから焼いたり、
柔らかくなるように玉ねぎのすりおろしに浸けてからステーキにしたりと
筋部分が柔らかくなるように工夫したら美味しいのですが、やはりまだ少し筋が硬かった。。。

その後冷凍して3塊ほど残っていたのですが、なかなかステーキを食べる機会が無く、
でも購入してから1ヶ月半になるので何とか食べてしまわないと勿体ないわ！

そこで思いついたのが筋が硬めの肉だし、お買い得でUSAビーフ肩ロースかたまりと
同じくらいの値段だったわけだから、牛すじカレーにしたらどうだろう〜

圧力鍋を使えばすぐに柔らかくなるから簡単！作って食べたい！と
美味しそうなレシピも見つけました！

ところがまた体調不良になったため作る気が下がっていたのが
日曜に夫が食べたい！作りたい！と言い出したので手伝ってもらって、
というか、殆ど作ってもらったら牛すじカレーで正解だったのでご紹介します。

アメリカ産牛肉チョイスグレードトップブレードで牛すじカレー、肉が型くずれせず、柔らか〜！



続きを読む>>コストコのアメリカ産牛肉チョイスグレードトップブレードで牛すじカレーを作ったら柔らかくて感激！

コストコのUSAビーフ肩ロースかたまりでローストビーフ、レシピ改訂版

2016年の年末にコストコのUSAビーフ肩ロースかたまりで
ちょっと作り方を変えてローストビーフを作ったら、

ジューシー、スパイシー、でかなり〜美味しくて
お正月も食べ尽くしたのにまた食べたくなるくらい、の
出来栄えだったので少し変えてみたローストビーフレシピをご紹介します。

我が家のローストビーフは夫が作りますが、ちょうど筋の無い部位で
火の入り具合が絶妙で今まで作った中で1番良く出来たかも！




続きを読む>>コストコのUSAビーフ肩ロースかたまりでローストビーフ、レシピ改訂版