2016年12月08日

今週のウィークエンド情報とUSAビーフ肩ロースかたまりで赤ワイン煮作りました。




今週もウィークエンド情報が届きました。

詳細は画像付きの方がわかりやすいと思うのでこちらからどうぞ〜
http://cds.costcojapan.jp/cds/mail-images/upz/161208/wksp08/pc_index.html

今週末はボーナスにクリスマスも近いせいか?とても盛りだくさんな内容です!
9〜11日までのお買い得品に9〜18日までの2週間のお買い得品の他に
クリスマス、年末年始のオススメ品等、ワクワクする内容です。

何たって、この時期に
刺身用生アトランティックサーモンフィレが100g318円になるのは嬉しいです!
土日は大きめのサーモンが多くなりそうですが、お正月にも食べれるのは魅力ですね。

メープルピーカンシュトルーデル10個入も100円0FFで898円、
毎週のように試食が出ているのでコストコブレッド系一押しなのかもしれませんが、
毎週試食してもこのメープルピーカンが1番美味しくて好きです!

アボカド5玉特別価格698円、久々にお買い得価格ですがクリスマスまでは持たないかな。。。


そして昨日はUSAビーフ肩ロースかたまりの過去の価格との比較で今年はお得なことや
筋に沿ってカットしたこと、半分はローストビーフ用に瞬冷凍したこと、
もう半分は煮込み料理向きで急に赤ワイン煮が食べたくなったことの記事でしたが、

結局、下ごしらえと野菜の準備をガーっとして午後7時から2時間位煮込んで
USAビーフ肩ロースかたまりの赤ワイン煮を作りました!柔らかくてホロホロで作ってよかった〜
USAビーフ肩ロースかたまりで赤ワイン煮



赤ワイン煮はビーフシチューよりも材料がいらないし、簡単にできちゃいます!

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2016年12月07日

コストコでクリスマス準備、ローストビーフ用牛肉かたまり編




今年もクリスマスまであと2週間半となりました!

なんか中途半端な時期ですが我が家ではここ数年はちょうど今頃、
コストコでクリスマスのローストビーフ用牛肉を購入して
クリスマスには夫がローストビーフを作ってくれるのが続いています。
(夫が自分で作ると言うのでそれなら楽で助かるわ〜てな感じです)

今年はローストビーフが流行っているようで連日、当ブログのローストビーフ記事を
訪れる方も多くなっていますので、今日はローストビーフ用牛肉のことを色々と〜

今年は早めですが4日に札幌倉庫店に行った時に最近の円安傾向のわりに
USAビーフ肩ロースかたまりがまだ100g158円だったので今のうちに、と購入しました。
2016_12_4に買ったもの2


今年は筋が少なめでローストビーフ向きな部位を選べましたので牛かたまり情報を〜

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2016年10月03日

コストコのUSビーフトップブレード(ミスジ)ステーキ、お手製ソースで美味!




今年の4月にコストコでお買い得だったUSAビーフトップブレード(ミスジ)焼肉(100g198円)を
焼肉で食べたらとても美味しかったのですが、

その記事はこちら→http://costco-suki.seesaa.net/article/436150875.html#more

そのUSAビーフトップブレード(ミスジ)が今度はステーキ用でお買い得になったので
1日に購入して昨日、食べてみたら〜

叩いてから焼いて夫の特製ステーキソースで食べたらそこら辺のお店より美味しいじゃん!
USビーフトップブレード(ミスジ)ステーキ


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posted by アナ at 17:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | コストコ、牛、ラム肉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月03日

今週のコストコ会員限定メルマガOn-line PassportとUSAビーフトップブレード(ミスジ)焼肉用




今日は晴れなかったですが暖かくて、その中をあちこち忙しく出かけて戻って、
また出かけて、結局また忙しい日曜日でした。早くGWにならないかな〜

日曜ですので今週も明日からのコストコ会員限定メルマガ、お買い得情報が届きました。

今回はハワイアンフェアのご紹介です。
ハワイアンフェアを開催します!
ハワイの定番アイテムがお買い得プライスで登場します。どうぞお見逃しなく!


ということで、今回はハワイアンフェアの他に4日〜5日の2日間限定お買い得品と
4日〜10日までの1週間分のお買い得品、On-line Passportは最終週のWeek8、4月4日〜4月10日分です。

メルマガの詳細はこちら
http://cds.costcojapan.jp/cds/mail-images/upz/160403/hwi03f/pc_index.html

サンバゾンアサイースムージーパック無糖は我が家のストックが今週途中で無くなるので
昨日購入しましたがお買い得になるなら冷凍品ですから2〜3袋は買っておきたい!嬉しい〜

On-line PassportのWeek8にもコストコ人気商品が盛り沢山です。
天然紅鮭定塩切身、甘口100g148円、塩加減がご飯やおにぎりにぴったりでこれも欲しいです。

On-line Passportが終わってしまうのは残念です。また連休明けにでもやってくれないかな〜


そして今日までのOn-line Passport Week7でお買い得だった〜

USAビーフトップブレード(ミスジ)焼肉100g198円で2741円、を昨夜食べてみたら柔らかくて美味しい〜
2016_4_2に買ったもの4


夫の誕生日が13日でミスジが食べたい!というので購入しましたが我慢できずに昨日食べました。

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posted by アナ at 20:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | コストコ、牛、ラム肉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月24日

コストコのUSAビーフ肩ロースかたまりでローストビーフを作ったらめっちゃジューシー




我が家では昨日の祝日にクリスマスっぽいこと、飲み食いだけですがやり終えました。

我が家の家族だった黒い愛犬(22sもありましたが)が3月に居なくなってから
今年は華やかなことを避けまくっていますがちょっと良いこともあったので
クリスマス&ハッピー、ということでちょっとご馳走を食べました。

というか、昨夜はコストコで揃えたものが殆ど美味しかったので
全部ご紹介したいのですが、今日はイヴでもあるし、年末年始にもぴったりな
コストコのUSAビーフ肩ロースかたまりで作ったローストビーフのことを〜


12月7日にコストコ札幌倉庫店でUSAビーフ肩ロースかたまりが100g178円だったので
この後も安くなるかどうか?わからないし、ということで部位を選んで購入しました。
USAビーフ肩ロースかたまり



この牛肉は早いうちに使うのでラップに包んでからジップロックに入れて瞬冷凍にして
昨日は半分から下の部分を使ってローストビーフにしました。
残りは大晦日かお正月休みに焼肉かステーキにしようかと思っています。


昨日は超速報(笑)で焼き上がったローストビーフをカットして冷ましたあとの画像を載せましたが

これは夫が焼き上げてからカットしようとしているところで焼き具合が絶妙なので
めちゃくちゃジューシーです!
ローストビーフカット



あとで思ったですが、焼き上がり直後のジューシーなローストビーフも美味しいはずなので
今度は冷まさずにジューシーなローストビーフを食べたいと思います。

そしてこのローストビーフ、実は簡単に出来ます!ささっと作り方を〜(焼き時間を少し訂正しました)

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posted by アナ at 17:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | コストコ、牛、ラム肉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする