2020年05月04日

ステイホームでも朝、昼、おやつ、全てコストコ食材で美味しかった!



一昨日の土曜日にせっかくコストコに行ったのに買い忘れがあり、
それが昨日で無くなったため、しょうがなく昨日もコストコへ行きましたが

今日こそステイホーム、ということで、今日はチラッと玄関を開けて外の気温を確認しただけで
それ以外は一歩も外に出ないで過ごすことができました。

そんな週末の我が家の朝、昼、とおやつは全部コストコで購入していおいた食品を使いました!
これがとっても美味しかったです!!


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posted by アナ at 21:12 | Comment(0) | コストコキッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月30日

コストコ、デルモンテバナナで作ったBP無しのしっとりバナナケーキ



我が家では仕事が休みだった昨日こそステイホーム、絶対家から出ない、出たくない、と決めたのですが
一昨日、職場の人に聞いた手作りのかぼちゃのケーキを作って食べたくなっちまい、、、

それにはかぼちゃ、植物系の生クリーム、グラニュー糖が必要なので
夫はスーパーに買いに行くと言い出したのですが、せっかくの休日にやっぱり外に出たくないとなり、

それなら今我が家にあるもので作れる違うケーキのレシピをと色々探したら
コストコで購入しておいたバナナが沢山あるのでバナナケーキがイイ!ということに。

でもバナナケーキにはベーキングパウダー(BP)を入れて作るレシピが多いのですが、
我が家にはBPが無い、やはりそのためだけに外出して買いに行くのはイヤだったのでBPを使わないレシピで作ってみました。

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posted by アナ at 20:36 | Comment(0) | コストコキッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月28日

コストコ、バリラスパゲッティでナポリタン作りました。



11日にコストコのストアクーポンでクラフトパルメザンチーズがお買得だったので久々に購入。
それ程、賞味期限が長くないのでどんどん使っていかなくちゃ、ということで

それなら、バリラスパゲッティもあるし、コストコでウインナー買っておいたし、と
ナポリタンが食べたいかも!とこれも久々に作りました。

しかもここ数年作っていた作り方では面倒で味が濃いので違うレシピで作ったら
簡単だし、あっさりめで美味しかったのでご紹介します。

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2018年12月14日

コストコ、トマト鍋の仕上げにKSコルビージャックチーズをとろーり、コクが出て美味!




今日も寒い1日でした。って、連日真冬日の寒さで鍋ものの出番が多くなっている我が家。

昨シーズンは真冬に野菜が高騰したため、それ程鍋の出番は多くなかったですが
今年は野菜も普通の値段だし何しろ寒いし、簡単だし、で結構色々な鍋を作っています。

一昨日も寒かったので、一度作ってみたかったトマト鍋を作ってみました!

これが美味しくて仕上げにとろけるチーズをかけるのが

コストコのKSコルビージャックチーズにしてみたら
コクがあってとっても美味しいトマト鍋が出来上がりましたのでご紹介します。



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2017年06月14日

コストコのさくらどりもも肉で簡単に作った鶏のトマト煮にガロファロペンネを絡めたら激ウマな件




先週、久々にコストコで購入したさくらどりもも肉を使って

昨夜はとっても簡単だけど最近、ハマっている鶏のトマト煮を作りました。

でも沢山作ったので少し余った(翌日のために余らせた?)鶏のトマト煮に

そうだ!コストコのガロファロペンネを絡めたらいいかも!

と何となく思いついて作ってみたら予想以上に合って、びっくり!な

さくらどりもも肉のトマト煮に絡めたペンネ、画像を見ても合ってますね!
鶏のトマト煮込みペンネ



今日はとっても簡単、お手軽な鶏のトマト煮と、それに絡めるだけでお店風ペンネのご紹介です。

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posted by アナ at 17:10 | Comment(0) | コストコキッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする